Home / Resep / Resep Kue Basah / Resep Kue : Kelezatan Brownies Fudge

Resep Kue : Kelezatan Brownies Fudge

Resep Brownies FudgeKue brownies adalah sejenis kue basah yang berbahan dasar coklat. Kue ini sangat cocok untuk anda yang gemar makan coklat. Kue brownies cocok untuk hidangan saat pesta ulang tahun atau pesta pernikahan. Kue brownies dapat dinikmati dengan teh hangat ataupun minuman lainnya sesuai selera anda. Selamat mencoba bunda.

browniesfudgeResep Kue Brownies Fudge adalah sebagai berikut :

Bahan :
- 450 gram dark chocolate
- 300 gram mentega tawar
- 400 gram gula pasir halus
- 1 sdt vanili bubuk
- 4 butir telur ayam
- 250 gram white chocolate
- 300 gram tepung terigu
- 1 sdt garam
- 50 gram white chocolate (bahan hiasan)
Cara Membuat Hiasan : Tim 50 gram white chocolate
Cara Membuat Brownies :
1. Cincang kasar dark chocolate
2. Cincang kasar white chocolate
3. Ayak tepung terigu, garam dan baking powder
4. Panaskan oven hingga mencapai suhu 180 0C
5. Siapkan Loyang 24 x 24 x 3 cm, olesi mentega, taburi dengan tepung terigu
6. Tim dark chocolate dan mentega tawar diatas api kecil sambil diaduk sekali-kali hingga leleh dan angkat
7. Aduk rata gula pasir dan dark chocolate leleh. Masukkan vanili, dan aduk rata
8. Tambahkan telur satu per satu sambil aduk rata
9. Masukkan tepung terigu ayak sedikit demi sedikit, aduk searah rata
10. Tambahkan white chocolate cincang, aduk rata
11. Tuang adonan ke dalam loyang, ratakan. Panggang dalam oven panas selama 45 menit hingga matang, angkat dan biarkan dingin
12. Potong-potong, hias dengan hiasan dan brownies fudge siap untuk disajikan

Share and Enjoy

  • Facebook
  • Twitter
  • Delicious
  • LinkedIn
  • StumbleUpon
  • Add to favorites
  • Email
  • RSS

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *

*

You may use these HTML tags and attributes: <a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <strike> <strong>

WP Socializer Aakash Web