Home / Resep / Resep Puding / Resep Puding : Ubi Ungu Spesial

Resep Puding : Ubi Ungu Spesial

Resep Puding Ubi Ungu Spesial – Selamat sore bunda, kami mempunyai resep baru yang merupakan olahan dari ubi ungu yaitu puding ubi ungu spesial. Seperti yang kita ketahui bahwa ubi ungu mempunyai kandungan banyak zat yang sangat bermanfaat untuk tubuh kita seperti karbohidrat kompleks, serat, beta-karoten (provitamin A karotenoid), vitamin C, vitamin B6, mangan dan kalium. Puding ini agak sedikit mengenyangkan, karena setiap 100 gr ubi jalar bersama kulit mengandung 90 kalori atau sama dengan 376 kJ. Sehingga puding ini cocok untuk sarapan di pagi hari. Selamat mencoba bunda.

12. Puding Ubi Ungu SpesialResep Puding Ubi Ungu Spesial adalah sebagai berikut :

Bahan-bahan yang digunakan :

karbohidrat kompleks, serat, beta-karoten (provitamin A karotenoid), vitamin C, vitamin B6, mangan dan Kalium. – See more at: http://www.carakhasiatmanfaat.com/artikel/kandungan-gizi-dan-manfaat-ubi-jalar-ungu.html#sthash.quBUtHWl.dpufBahan:

- 1 bungkus agar-agar putih
- 700 ml susu cair
- ½ sdt vanili bubuk
- ½ sdt garam
- 100 gram ubi thailand, kukus, haluskan
- 100 gram gula pasir

Cara membuat :
1. Campur agar-agar, susu, gula, vanili dan garam. Aduk sampai rata. Kemudian tambahkan ubi yang sudah dihaluskan. Masak hingga mendidih sambil diaduk. Setelah itu angkat.
2. Tuang dalam cetakan puding, biarkan dingin. Kemudian simpan dalam lemari es dan sajikan setelah dingin.

Share and Enjoy

  • Facebook
  • Twitter
  • Delicious
  • LinkedIn
  • StumbleUpon
  • Add to favorites
  • Email
  • RSS

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *

*

You may use these HTML tags and attributes: <a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <strike> <strong>

WP Socializer Aakash Web